Выпечка из плавленного сыра

Печенье из плавленых сырков

• Нам понадобится:
• 200 г плавленого сыра
• 1 яйцо
• 80 г сливочного масла
• 1 ч.л. сахара
• 1/2 ч.л. соли
• 200-250 г муки
• 1 ч.л. разрыхлителя
• мак, кунжут или сахар для посыпки

Рецепт приготовления печенья из плавленых сырков настолько прост, что с ним справится и ребёнок. Чтоб еще больше упростить процесс приготовления, можно просто вырезать любые фигурки из теста, а не скатывать его в рулет. Печенье из плавленых сырков получается мягкое, нежное, но почти совсем не сладкое. Я бы сделала его или чуть слаще, или солёней. Поэтому любителям сладкого советую вместо кунжута или мака посыпать сахаром. А вы решайте сами, какое вам больше нравиться.

Этот рецепт известен в народе давно и в своё время считался антикризисным. Но антикризисное, не значит не вкусное. Попробуйте испечь и на сырный аромат сбегутся все домочадцы.

Как приготовить печенье из плавленых сырков

Пошаговое описание рецепта

1. Плавленые сырки натереть на мелкой тёрке, вбить яйцо и перемешать.

Я взяла мягкий плавленый сыр, типа «Янтарь».

2. Добавить растопленное сливочное масло, соль, сахар. Перемешать.

3. Добавить просеянную с разрыхлителем муку.

Количество муки может немного отличаться в большую сторону от указанного в ингредиентах.

4. Замесить тесто.

5. Раскатать из теста прямоугольный пласт и разрезать его вдоль на две части.

6. Из каждой части свернуть рулет и нарезать небольшими кусочками.

7. Противень застелить пергаментом, смазанным растительным маслом и выложить на него печенье.
Смазать печенье молоком и посыпать маком или кунжутом.
Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов 15-20 минут.

9 рецептов простых и сытных блюд с плавленым сыром

Идеи для тех, кто любит вкусно есть и не тратить много времени на готовку.

Сырный суп

Ингредиенты:

• 3–4 средние картофелины;
• 1 луковица;
• 1 морковь;
• плавленый сыр Hochland «Суп & Соус»;
• 2 дольки чеснока;
• пучок петрушки.

Приготовление:

Очистите картофель, нарежьте кубиками и положите в кастрюлю. Добавьте 1,5 литра воды и поставьте кастрюлю на огонь.

Пока вода закипает, мелко нарежьте лук и потрите морковь. Добавьте их в кипящую воду.

Варите овощи до готовности, затем положите в суп плавленый сыр Hochland. Как только сыр растворится, ваш суп будет готов.

Теперь мелко нарежьте чеснок и петрушку и посыпьте суп перед подачей на стол.

Паста в томатно-мясном соусе

Ингредиенты:

• 500 г любого вида пасты;
• 500 г свино-говяжьего фарша;
• 1 луковица;
• плавленый сыр Hochland «Суп & Соус»;
• томатная паста;
• веточка любой зелени.

Приготовление:

Мелко нарежьте лук и поджарьте на сковороде до золотистого цвета.

Добавьте фарш, посолите и поперчите по вкусу. Тушите на медленном огне до готовности.

К фаршу добавьте томатную пасту, дайте блюду прогреться и добавьте плавленый сыр Hochland. Всё тщательно перемешайте.

Отварите макароны. Положите макароны в соус и перемешайте. Другой вариант — разложить макароны в тарелки по порциям и полить соусом сверху.

Готовое блюдо украсьте зеленью.

Соус с плавленым сыром и орехами

Ингредиенты:

• 50 г грецких орехов;
• плавленый сыр Hochland «Суп & Соус»;
• 200 мл молока или сливок;
• специи по вкусу;
• зелень.

Приготовление:

Орехи нарубите ножом.

Подогрейте в небольшой кастрюле на среднем огне молоко (но не доводите до кипения), добавьте плавленый сыр Hochland, соль и специи, хорошо перемешайте.

Снимите кастрюлю с огня, добавьте грецкие орехи и зелень, снова перемешайте.

Этот соус идеально сочетается с птицей и рыбными и овощными блюдами. Если использовать сливки вместо молока, соус будет густым и подойдёт в качестве ингредиента к роллам, рулетам или сэндвичам.

Дип с плавленым сыром и авокадо

Дип — это соус, в который обмакивают еду. Обычно его подают к закускам, которые принято есть руками.

Ингредиенты:

• 1 авокадо;
• плавленый сыр Hochland «Суп & Соус»;
• лимонный сок;
• 1 маленькая луковица;
• 100 г сметаны;
• соль;
• перец.

Приготовление:

Поместите все ингредиенты, кроме соли и лимонного сока, в чашу блендера и измельчите.

Добавьте в смесь соль, перец и лимонный сок и хорошо перемешайте.

Соус можно подавать с крекерами, чипсами или свежими овощами.

Омлет в томате

Ингредиенты:

• 2 больших томата;
• 1 яйцо;
• плавленый сыр Hochland для горячих блюд в ломтиках с окороком и паприкой;
• петрушка;
• лук;
• соль;
• перец.

Приготовление:

С томатов срежьте шляпки (но не выбрасывайте — они ещё понадобятся). Возьмите чайную ложку и выньте сердцевину каждого томата.

Яйцо взбейте с рубленой петрушкой и зелёным луком. Посолите, поперчите и разлейте по помидорам.

Сверху на помидоры положите плавленый сыр Hochland и накройте оставшимися от томатов шляпками.

Запекайте фаршированные томаты в микроволновке 3–4 минуты.

Омлет на сырной подушке

Ингредиенты:

• 2 яйца;
• 20 мл молока;
• ветчина;
• плавленый сыр Hochland для горячих блюд в ломтиках с окороком и паприкой;
• томаты;
• зелень.

Приготовление:

В глубокой миске взбейте яйца с молоком и щепоткой соли.

Добавьте к ним ветчину, сыр, томаты и зелень, перемешайте. Возьмите две кружки. На дно каждой кружки положите ломтики сыра Hochland.

Разлейте яйца по кружкам, заполнив их на треть.

Готовьте омлет в микроволновке на максимальной мощности 1 минуту 40 секунд. Чтобы омлет был однородным, во время готовки его нужно несколько раз достать из микроволновки и перемешать.

Сырный мини-кекс в чашке

Ингредиенты:

• 1 яйцо;
• 15 г овсяных хлопьев;
• плавленый сыр Hochland для горячих блюд в ломтиках;
• 20 мл молока;
• 15 г муки;
• разрыхлитель;
• паприка;
• соль;
• зелёный лук.

Приготовление:

Смешайте в чаше блендера молоко, соль, овсяные хлопья, 1 чайную ложку разрыхлителя, цельнозерновую муку и ломтик плавленого сыра Hochland. Перемешайте до однородности.

Добавьте рубленый зелёный лук и 1 чайную ложку паприки, снова перемешайте.

Возьмите стакан, смажьте его растительным маслом и переложите смесь в него.

Выпекайте кекс в микроволновке от 3 до 5 минут.

Горячие сэндвичи с индейкой, сыром и руколой

Ингредиенты:

• 2 ломтика ржаного хлеба;
• 50 г готовой индейки;
• 2 небольших томата;
• рукола;
• плавленый сыр Hochland для горячих блюд в ломтиках.

Приготовление:

Приготовьте филе индейки любым способом: запеките, пожарьте или отварите. Затем нарежьте на тонкие ломтики.

Обжарьте хлеб в тостере или на гриль-сковороде.

Положите на один кусок хлеба ломтик плавленого сыра Hochland и отправьте его в микроволновку на 1 минуту. После этого на сыр положите свежую руколу, ломтики индейки и нарезанные кружочками томаты.

Посолите и поперчите. Накройте сэндвич вторым куском хлеба и разрежьте острым ножом по диагонали. Подавайте горячим.

Молодой картофель с сыром и сметаной

Ингредиенты:

• 2–3 картофелины;
• 50 г сметаны;
• плавленый сыр Hochland для горячих блюд в ломтиках;
• оливковое масло;
• перец;
• соль;
• орехи.

Приготовление:

Хорошо вымойте картофель. Если вы купили молодой картофель — чистить не обязательно. Просто пройдитесь по клубням жёсткой металлической губкой.

Нарежьте картофель пластинками. Чем тоньше они будут, тем меньше времени потребуется на приготовление.

Выложите картофель в чашку, полейте оливковым маслом, посыпьте чесночным порошком и посолите.
Выпекайте в микроволновке 3–4 минуты на средней мощности.

Смешайте рубленую зелень и сметану. Выложите на картофель сыр Hochland и сметану с зеленью.

Посыпьте блюдо любыми орехами, какие вам нравятся. Готовьте ещё 2 минуты, пока сыр полностью не расплавится.

Смотрите, как готовить все эти блюда, на YouTube-канале Лайфхакера:

Сыр плавленый мягкий — рецепты

Всего рецептов с ингредиентом Сыр плавленый мягкий: 87

• 9795
• 15
• 55

jula686

• 17 декабря 2008, 03:20

• 28940
• 16
• 18

кыш

• 01 ноября 2015, 21:19

• 7208
• 22
• 39

gingerk@te

• 22 января 2009, 17:40

• 15736
• 4

Ксюшина кухня

• 06 июля 2017, 10:29

• 30512

Константин Павлов

• 18 ноября 2017, 20:27

• 13903
• 27
• 16

byrenka

• 08 января 2016, 05:46

• 13331
• 18
• 12

byrenka

• 28 октября 2015, 07:56

• 8114
• 11
• 15

Prozirina

• 23 мая 2013, 16:50

• 7157
• 8
• 27

qci-13

• 06 января 2010, 13:53

• 4087
• 21
• 43

dushka71

• 15 октября 2008, 03:26

• 8847
• 53
• 86

натаха

• 29 октября 2008, 15:27

• 4816
• 13
• 40

кисюля

• 12 октября 2008, 21:36

• 6343
• 16
• 28

origa

• 20 декабря 2008, 15:27

• 3869
• 2

Елена Lusika

• 08 февраля 2019, 21:44

• 5731
• 4
• 36

anzelikas

• 06 июня 2009, 22:57

• 5208
• 24
• 60

maj4ik

• 27 сентября 2008, 04:29

• 6644
• 26
• 55

tiziana

• 09 ноября 2008, 15:05

• 3551
• 11
• 51

45_natka

• 04 июля 2009, 23:16

• 18622
• 2

Наталья Василенко

• 17 января 2018, 18:25

• 6667
• 38
• 108

oikumene

• 27 ноября 2008, 03:35

• 127200
• 5

Ксюшина кухня

• 09 декабря 2018, 17:06

• 13366
• 2

Шестопалова Елена

• 24 марта 2017, 21:46

• 1395

Annyshka_recepti

• 21 ноября 2018, 10:53

• 4778
• 26
• 56

мила жданова

• 02 января 2008, 04:53

• 16771
• 39
• 79

petrovapv

• 26 января 2009, 20:17

• 11028
• 54
• 92

maj4ik

• 08 февраля 2009, 01:06

• 5970
• 8
• 8

olga

• 16 ноября 2015, 20:58

• 8471
• 2

Тори

• 15 августа 2015, 16:38

• 44328
• 2
• 7

Lida84

• 25 января 2014, 21:09

• 3829
• 6
• 27

yurik1983

• 31 декабря 2007, 20:51

Жанин Донофрио «Любовь и лимоны. Каждый день. Более 100 потрясающих рецептов из овощей»