0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Сметанный кекс рецепт

Кексы на сметане

Упорядочить рецепты по:

Быстрый поиск по подборке — список рецептов меняется на лету .

Мука пшеничная — 200 г

Разрыхлитель — 2 ч.л.

Сахарная пудра — 200 г

Яйца куриные — 4 шт.

Рафинированное подсолнечное масло — 150 мл

Сироп:

Сахарная пудра — 4 ст.л.

Лимонный сок — 2 ст.л.

Творог 9% — 300 г

Масло сливочное — 60 г

Разрыхлитель — 2 ч.л.

Манная крупа — 130 г

Подпишитесь на Аймкук в социальных сетях!

Какао порошок — 2 ст. л.

Масло сливочное — 80 г

Мука пшеничная — 150 г

Яйца куриные — 1 шт.

Грецкие орехи — горсть

  • 289 Ккал

Сметана 20% — 400 г

Сливочное масло – 30 г

Разрыхлитель – 12 г

Мука пшеничная — 180 г

Тыквенное пюре — 5 ст. л.

Сметана — 5 ст. л.

Разрыхлитель — 1 ч. л.

Масло сливочное — 50 г

Масло подсолнечное — 1 ст. л.

Мука пшеничная — 350-370 г

Разрыхлитель — 12 г

Орехи, цукаты — 2 горсти

Разрыхлитель — 12 г

Растительное масло — 40 мл

Черная смородина — 50 г

Не удалось найти нужный рецепт?

Масло сливочное — 100 г

Мука пшеничная — 200 г

Разрыхлитель — 1.5 ч.л.

Цедра апельсина — 1 шт.

Рафинированное подсолнечное масло — 90 мл;

Разрыхлитель — 1 ч.л;

Сметана — 1 стакан;

Яйца куриные — 2 шт;

Мука пшеничная — 250 грамм;

Сахар — 160 грамм;

Шоколадные капли — 70 грамм;

Апельсиновый сок — 60 мл;

Цедра 1 апельсина.

Масло сливочное — 100 г

Мука пшеничная — 190 г

Разрыхлитель — 1.5 ч.л.

Цедра апельсина — 1 ст.л.

Клубника — 150 г

Мука пшеничная — 250 г

Разрыхлитель — 2 ч.л.

Разрыхлитель — 6 г

Растительное масло — 30 мл

Апельсиновая цедра — 1 ст.л.

Апельсиновый джем — 6-7 ч.л.

Мука пшеничная — 180 грамм;

Уксус — гасить соду;

Кокосовая стружка — 120 грамм;

Сливочное масло — 130 грамм;

Какао-порошок — 3 ст.л;

Читать еще:  Пирог с сухофруктами

Сметана — 1 стакан (200 мл);

Сахар — 130 грамм;

Яйца куриные — 2 шт.

Сметана — 1 стакан (200 г)

Маргарин — 150 г

Мука — 2 стакана

Сахар — 2/3 стакана

Разрыхлитель — 10 г

Сметана (15 %) — 200 г

Смородина (свежая) — 200 г

Сливочное масло (размягченное) — 50 г

Разрыхлитель теста — 10 г

Ванилин — по вкусу

Сахарная пудра — для посыпки

Ванильный сахар — 1 пакетик

Масло растительное — 50 мл

Мука пшеничная — 200 г

Разрыхлитель — 6 г

Сливочное масло (комнатной температуры) — 50 г

Шоколадные капли — 30 г

Растительное масло — 25 мл

Сметана (15%) — 2 ст.л.

Яйцо (комнатной температуры) — 2 шт.

Разрыхлитель — 5 г

Ванильная эссенция — 5 капель

Мука пшеничная — 380 г

Масло сливочное — 200 г

Ванильный сахар — 10 г

Яйца куриные — 4 шт.

Разрыхлитель — 10 г

Яйца куриные — 2 шт.

Какао-порошок — 30 г

Мука пшеничная — 150 г

Шоколад темный — 80 г

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Масло сливочное — 70 г

Кофе растворимый — 1 ч.л.

Сметана 25% — 150 мл

Глазурь:

Крахмал картофельный — 1 ч.л.

Какао-порошок — 2 ст.л.

Шоколад темный — 40 г

  • 275 Ккал

Сахар — 1 стакан

Мука — 2 стакана

В этой подборке наши авторы делятся самыми удачными рецептами кексов на сметане с пошаговыми фотографиями и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить простые и вкусные кексы на сметане!

Кексы на сметане

Очень вкусные обалденные кексы на сметане, легки в приготовлении, без заморочек, главное нежные на вкус, мягкие, обязательно побалуйте себя и своих близких!

Ингредиенты для «Кексы на сметане»:

  • Мука пшеничная / Мука — 140 г
  • Сметана — 200 г
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Разрыхлитель теста
  • Сахар — 150 г

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кексы на сметане»:

Для начала нужно взять удобную посуду, смешаем муку, сахар, разрыхлитель.

Далее, в другой смешиваем сметану, яйцо и растительное масло

Затем, в получившуюся массу добавляем смесь из муки, разрыхлителя и сахара, и хорошо перемешаем. Должно получиться тесто на подобие консистенции густой сметаны.

По желанию можно добавить изюм, я добавила (если есть, или хотите)

Тесто помещаем в формочки, где они будут печься, заполняем не до конца, но прежде смазав маслом и отправляем в духовку на 35-40 минут при температуре 200 градусов

Кексы готовы, приятного чаепития))

Читать еще:  Осетинский пирог с курицей и сыром

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Ореховый кекс с безе и вяленой вишней

  • 63
  • 86
  • 1839

Постный кекс с вяленой вишней

  • 44
  • 125
  • 2161

Кексы с черникой или просто кексы

  • 13
  • 51
  • 4281

Банановые маффины

  • 9
  • 43
  • 1893

Малиновые кексы на киселе

  • 127
  • 531
  • 32391

Кекс с кокосовой меренгой

  • 28
  • 42
  • 4217

Перевeрнутый кекс с яблоками и грецкими орехами

  • 14
  • 101
  • 5393

Бананово-финиковые маффины

  • 8
  • 36
  • 5038

«Весeлые лягушата»

  • 143
  • 79
  • 10522

Фотографии «Кексы на сметане» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

6 ноября 2019 года 18Nadyuha #

30 октября 2019 года Ольга Ольгаевро #

26 октября 2019 года ЯАнюта #

26 октября 2019 года ЯАнюта #

29 августа 2019 года businka-cherry #

11 июля 2019 года semsvet #

18 июля 2019 года konditerka # (автор рецепта)

25 июня 2019 года rainboss75 #

6 июля 2019 года konditerka # (автор рецепта)

20 июня 2019 года Vicky Lee #

6 июля 2019 года konditerka # (автор рецепта)

18 июня 2019 года achica hip #

19 июня 2019 года konditerka # (автор рецепта)

19 июня 2019 года wise1288 #

16 июня 2019 года Vicky Lee #

19 июня 2019 года konditerka # (автор рецепта)

14 июня 2019 года акчуч #

14 июня 2019 года акчуч #

14 июня 2019 года акчуч #

14 июня 2019 года felix032 #

14 июня 2019 года акчуч #

15 июня 2019 года wise1288 #

15 июня 2019 года акчуч #

15 июня 2019 года laka-2014 #

15 июня 2019 года акчуч #

15 июня 2019 года laka-2014 #

16 июня 2019 года Vicky Lee #

16 июня 2019 года акчуч #

12 июня 2019 года tomi_tn #

14 июня 2019 года konditerka # (автор рецепта)

12 июня 2019 года wise1288 #

14 июня 2019 года konditerka # (автор рецепта)

14 июня 2019 года konditerka # (автор рецепта)

10 июня 2019 года Vlada63 #

11 июня 2019 года wise1288 #

14 июня 2019 года konditerka # (автор рецепта)

14 июня 2019 года konditerka # (автор рецепта)

10 июня 2019 года azhar1191 #

14 июня 2019 года konditerka # (автор рецепта)

10 июня 2019 года Milady252 #

14 июня 2019 года konditerka # (автор рецепта)

7 июня 2019 года Mirabble #

9 июня 2019 года konditerka # (автор рецепта)

7 июня 2019 года ih2017 #

9 июня 2019 года konditerka # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Читать еще:  Как испечь ржаной хлеб в духовке на дрожжах

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Кексы на сметане

Кексы на сметане – сладкий десерт на каждый день. Готовятся они быстро, из самых простых, всем доступных продуктов, которые можно найти в любом магазине или на рынке, а получаются нежные, рассыпчатые, пористые, с легкой румяной корочкой. Эта вкуснятина принесет в ваш дом уют и солнечное настроение!

Ингредиенты для приготовления кексов на сметане

  1. Мука пшеничная высшего сорта (просеянная) 200 грамм
  2. Сахар (песок) 200 грамм
  3. Сметана (любой жирности) 200 грамм
  4. Яйцо куриное 2 штуки (120 грамм)
  5. Сахар ванильный 15 грамм
  6. Масло сливочное 100 грамм (в тесто)
  7. Разрыхлитель пищевой 1 чайная ложка
  8. Пудра сахарная по вкусу

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Кухонный нож, разделочная доска, кухонные весы, чайная ложка, столовая ложка, духовка, плита, сотейник, глубокая миска, венчик или миксер, формы для кексов (силиконовые или металлические), металлическая решетка (от духовки), паромасляный пекарский стаканчик – сколько понадобится, сито с мелкой сеткой, большое плоское блюдо, десертная тарелка.

Приготовление кексов на сметане:

Шаг 1: подготавливаем масло.

Шаг 2: подготавливаем куриные яйца и сахар.

Шаг 3: готовим тесто.

Шаг 4: формируем кексы.

Шаг 5: выпекаем кексы на сметане.

Шаг 6: подаем кексы на сметане.

Советы к рецепту:

– альтернатива сметане – сливки либо жирный йогурт, ванильному сахару – жидкий экстракт этой пряности либо чистый ванилин на кончике ножа, а разрыхлителю – 1/2 чайной ложки пищевой соды;

– по желанию в тесто можно добавить пару столовых ложек какао-порошка, дробленые орехи, предварительно вымоченные, высушенные и мелко нарезанные сухофрукты или вяленые ягоды, немного цитрусовой цедры, шоколадное драже или 100 грамм натертого на мелкой терке банана, дыни, персика, сливы, яблок;

– иногда сливочное масло полностью заменяют маргарином, на вкус, цвет и аромат кексов это никак не влияет, но только в том случае, если данный ингредиент предназначен для выпечки, содержит не менее 72–78% жирности и самый маленький процент жидкости;

– можно приготовить кексы с любым наполнителем, например с ягодами, фруктами, шоколадом, вареньем или джемом. Залейте форму тестом чуть меньше, чем на половину, посередине уложите начинку и накройте ее столовой ложкой мучного полуфабриката. Затем выпекайте их так, как указано в рецепте;

– кексы можно выпекать в формах для маффинов;

– тесто получается очень сладкое, поэтому при желании можно уменьшить количество сахара до 100 грамм.

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector