0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Запеканка картофельная в мультиварке

Картофельная запеканка в мультиварке

Упорядочить рецепты по:

Быстрый поиск по подборке — список рецептов меняется на лету .

Картофель – 0,5 кг;

Фарш мясной – 0,5 кг;

Лук репчатый – 1-2 шт;

Приправа для мяса – по вкусу;

Перец черный молотый – по вкусу;

Сметана – 100 грамм;

Майонез – 100 грамм;

Масло растительное (или сливочное) – для смазывания.

Картофель — 0,8-1 кг.

Молоко — 1,5 стакана

Сливочное масло — 4 ст.л.

Мускатный орех молотый — 1 щепотка

Подпишитесь на Аймкук в социальных сетях!

Картофель большой — 7-8 шт.

Яйцо куриное — 2 шт.

Молоко горячее — 1 стакан

Лук репчатый большой — 1 шт.

Сыр твердый — 50 г

Бекон (грудина) — 100 г

Соль морская — по вкусу

Перец ч.м. — по вкусу

Масло растительное — 2-3 ст.л.

Панировочные сухари — 2-3 ст.л.

  • 112 Ккал

Картофель — 1 кг

Сливочное масло — 30 г

Печень куриная — 400 г

Растительное масло — 3 ст.л.

Соль, перец — по вкусу

Майоран, базилик, кориандр — по вкусу

Свежая зелень — по вкусу

Картофель – 6–7 шт.

Лисички свежие – 250 г

Лук репчатый – 1 шт.

Сыр твёрдый – 50 г

Сметана – 1,5 ст.л.

Майонез – 1,5 ст.л.

Маргарин – 1 ст.л.

Приправа овощная сухая – 1 ст.л.

Масло подсолнечное рафинированное – 1,5–2 ст.л.

Читать еще:  Самса из готового слоеного теста

Картофель – 500 г

Растительное масло – 2 ст.л.

Соль, черный перец – по вкусу

Базилик – по вкусу

Чеснок гранулированный – по вкусу

Приправа для картофеля – по вкусу

Подборка рецептов приготовления картофельных запеканок в мультиварке с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить запеканку из картошки в мультиварке просто и вкусно!

Запеканка картофельная в мультиварке

Картофельная запеканка с сосисками и сыром

Что может быть проще, чем картошка, сосиски и сыр. Предлагаю попробовать запеканку из этих продуктов.

Картофельная запеканка «Семейная»

Вкусное, сытное, домашнее блюдо. Думаю, что понравится всем без исключения. Готовим в мультиварке VITEK VT-4204 GY.

Картофельная запеканка

Сытная и вкусная запеканка.

Картофельная запеканка с квашеной капустой

Когда квашеная капуста надоедает в своем обычном виде, а природная жадность не позволяет ее просто выбросить, то в ход идут всякие уловки по утилизации сего продукта. Супы, салаты, бигус-вот неполный список блюд, которые я делаю на основе квашеной капусты. В запеканке попробовала ее впервые. Но та кислинка и пикантность, которую капуста придала блюду, мне очень понравилась, поэтому я решила поделиться этим рецептом с вами.

Картофельная запеканка с курицей и овощами

Картофельная запеканка с курицей и овощами под сырной корочкой. Быстрое, сытное и вкусное блюдо. Всеми любимая картошечка в окружении шампиньонов и цукини с куриной грудкой.

Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке

Пармантье. Всем известная классическая запеканка, любимая в нашей семье, которую я приготовила в мультиварке VITEK VT-4203 SR.

Запеканка картофельная в мультиварке

Вкусно, быстро и не дорого.

Картофельная запеканка в мультиварке

По мотивам рецепта талантливой девушки. Спасибо ей за идею. http://www.povarenok .ru/recipes/show/817 32/

Картофельная запеканка в мультиварке

Предлагаю Вашему вниманию видео-рецепт нежной картофельной запеканки. Мы ее кушаем с годовалым сыном. Проявив фантазию ее можно изменять по Вашему вкусу и получится множество вариантов. Один такой вариант на сайте есть http://www.povarenok .ru/recipes/show/940 68/ Надеюсь мое видео будет Вам полезно.

Картофельная запеканка с мясными шариками

Такая запеканка с успехом украсит любой праздничный стол, благодаря своему оригинальному виду, аромату и нежному вкусу.

Читать еще:  Оладьи на сыворотке рецепт

Запеканка картофельная в мультиварке. Блюдо, подходящее для завтрака, второго обеденного блюда, ужина. Готовить запеканку можно не только для взрослых, но и для детского стола, исключая в таком случае острые специи в блюде и пряности.

Вариантов приготовления запеканки из картофеля может быть множество. Приготовление ее в духовом шкафу или в мультиварке несколько отличается.

Чтобы приготовить запеканку в чаше мультиварки, следует предварительно подготовить все слои запеканки. Затем смазывают чашу мультиварки сливочным маслом или растительным. Выкладывают слои запеканки в чашу мультиварки, разравнивая их столовой ложкой или лопаточкой. Между слоями запеканки можно добавлять соусы или кусочки сливочного масла для сочности блюда.

Далее крышку мультиварки закрывают, включают режим «запеканка», если такового режима нет, подойдут режимы «жарка», «приготовление на пару», «пароварка», «выпечка».

По окончании приготовления запеканки из картофеля в мультиварке, ее следует разрезать на порции, выложить лопаточкой на блюдо, полить растопленным сливочным маслом и подать к столу.

Классическая овощная запеканка для ее приготовления в мультиварке может состоять из следующих видов слоев и подготовленных ингредиентов: тертый на крупной терке сырой картофель, картофельное пюре, тушеная или жареная белокочанная или квашеная капуста, тушеные грибы, рубленые яйца, сваренные вкрутую, пассированные в растительном масле репчатый лук или тертая морковь, мясные ингредиенты и другие компоненты.

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ 👌 В МУЛЬТИВАРКЕ!

Сегодняшний рецепт подойдет для повседневного меню. В этом варианте картофельная запеканка с фаршем готовится в мультиварке. Вам будет достаточно подготовить ингредиенты, сложить их слоями в чашу… Остальное сделает сама техника. Быстро, просто, недорого и вкусно. Все критерии удачного блюда присутствуют. Пробуйте!

Вариант запекания в духовке описан в полезных советах.

Время приготовления 1 час 30 минут

Калорийность 192 ккал/100 г

Ингредиенты (6 порций)

· твердый сыр – 80 г;

· картофель – 700 г;

· мясной фарш – 400 г;

· свежемолотый перец – по вкусу

· сметана (20-30% жирности) – 200 г;

· прованские травы – 5 г

Подготовка ингредиентов

Моем и очищаем картошку. Нарезаем его тонкими кружочками.

Читать еще:  Армянский торт микадо

На терке крупного или среднего размера трем сыр.

Готовим заливку

Все указанные продукты должны быть комнатной температуры, потому их заранее следует достать из холодильника.

В емкости венчиком взбалтываем яйцо.

Взбивать до появления пены не нужно. Достаточно смешать яйцо до однородности.

Добавляем сметану и прованские травки. Солим. Старательно смешиваем смесь. Консистенция получается немного вязкой и однородной.

Запекание

Берем чашу мультиварки. Смазываем дно подсолнечным рафинированным маслом. Выкладываем часть картофеля в два слоя. Солим и перчим.

Чтобы избежать просветов, кружочки укладывайте внахлест.

Вторым слоем распределяем мясной фарш.

Солить мясо не нужно, так как заливка достаточно соленая.

Выливаем сверху половину сметанной заливки.

Покрываем слоем оставшегося картофеля.

Посыпаем сверху тертым сыром.

Чашу отправляем в мультиварку. Устанавливаем режим «Выпечка», время 1 час.

Картофельная запеканка – довольно калорийное блюдо, потому в качестве дополнения достаточно будет одного легкого салата из свежих овощей. Подаем блюдо в горячем виде. Перед подачей посыпьте рубленной зеленью.

Полезные советы

1. Фарш может быть любой꞉ куриный, свиной, говяжий или смешанный. Фарш можно предварительно потушить на сковороде в течение 15 минут.

2. В мясную начинку можно добавить мелко нарезанный репчатый лук и измельченный чеснок. Для сочности влейте немного воды.

3. Если любите, можете добавить к мясу обжаренные грибы.

4. Время выпечки может понадобится увеличить, тут все зависит от вашей мультиварки. Если стандартная температура 135 градусов, рекомендую увеличить до 160. Тогда на поверхности запеканки образуется хрустящая румяная сырная корочка.

5. Чем жирнее сметану возьмете, тем насыщеннее и нежнее будет вкус заливки.

6. В заливку можно добавить мелко нарезанный зеленый лук или укроп.

7. Картошка, нарезанная кубиками, не сможет хорошо закрыть фарш и мясной сок будет вытекать, что скажется на сочности запеканки. Потому лучше резать кружочками или натереть на крупной терке.

8. Запечь можно и в духовке при температуре 180 градусов. Время запекания 1-1,5 часа. Чтобы картошка лучше и быстрее пропеклась, накройте форму фольгой и запекайте около 15 минут.

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector